Fruitbedrijf Jacobs
jacobsfruit bvba
Heide 114
3800 Sint-Truiden
T: +32 11 592464
G: +32 495 607904
M: hugo@jacobsfruit.be
Van bezige bij tot lekkere honing!
Van bezige bij tot lekkere honing!

In april 2015 wonnen we de Limburgse Innovatie-award met het project “Haspengouwse Mosterd”. Met dit steuntje in de rug gingen we in het voorjaar aan de slag met de ontwikkeling van dit nieuwe Haspengouwse streekproduct.

We zaaien, oogsten en produceren onze mosterd op ambachtelijke wijze. We malen zelf met een traditionele molensteen en voegen bioazijn, zout, kruiden en honing van onze eigen bijenvolkeren toe. Onze mosterd is 100% bijvriendelijk geteeld. We voegen geen kleurstoffen, bewaarmiddelen of smaakstoffen toe.

Resultaat is een pittige, maar niet te scherpe mosterd met, dankzij de honing, een zachte nasmaak. Bij ons verkrijgbaar in thuisverkoop en in diverse verkooppunten in Limburg.

Bekijk hieronder ook een video over onze mosterd!

Video over de Haspengouwse mosterd van Fruitbedrijf Jacobs op TV Limburg
 
Van bezige bij tot lekkere honing!
Van bezige bij tot lekkere honing!
 

Een lekker recept met Haspengouwse mosterd: